Организация Sfinks Polska, под началом которой работают такие рестораны как Sphinx, Chłopskie Jadło, Piwiarnia Warki и Fabryka Pizzy подготовила 10 санитарных правил, которые все их рестораны будут соблюдать после открытия.
10 новых правил в ресторанах
10 правил, которые будут действовать на территории ресторанов Sphinx, Chłopskie Jadło, Piwiarnia Warki и Fabryka Pizzy:
- Столики будут дезинфицировать после каждого гостя и в любой момент по просьбе гостя.
- Официанты и повара будут обязаны носить маски и перчатки.
- Ресторан будет предоставлять гостям дезинфицирующие средства в туалетах и на видных местах в залах.
- Карты меню будут дезинфицировать после каждого использования.
- По просьбе гостя ресторан будет предоставлять одноразовые приборы.
- Приправы будут сервировать только в одноразовых упаковках.
- Столовые приборы будут обрабатываться паром дважды и дезинфицироваться.
- Ежедневно, перед началом работы всем сотрудникам будут измерять температуру.
- Все контакные поверхности, такие как дверные ручки и выключатели, будут дезинфицироваться несколько раз в день.
- Количество санитарных проверок будет удвоено по всей сети.
Рестораны откроются 18 мая?
Согласно информации, предоставленной RMF FM, скорее всего, часть ресторанов и баров откроется 18 мая. Однако будут определенные требования. Для того, что бы открыться, ресторанам и барам необходимо иметь террасу и обслуживание с официантами. Заведения с самообслуживанием все еще будут закрыты.